Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Крем с укропомсливки кислые - 150 гсок 1/2 лимона вустерширский соус - 3-4 капли зелень укропа мелко рубленная - 2 ст. ложки сахар - 1 щепотка перец черный молотый , соль по вкусу бренди - 1/2 ч. ложки Соус со сладким перцемсливочное масло - 25 грепчатый лук рубленый - 1 шт. сладкий перец красный - 2 шт. чеснок - 1 зубчик бульон куриный - 300 г перец черный молотый , соль по вкусу Салат «Воздушный поцелуй»морковь вареная - 1-2 шт.картофель вареный - 1-2 шт. яйца вареные - 2 шт. сыр тертый - 150 г яблоки - 1-2 шт. грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана майонез Пирог слоеный с творогомДля теста:печенье сливочное масло Для начинки: творог пюре фруктовое изюм яйцо сахар (при необходимости) Ананасовый соуссметана - 150 гананас свежий - 1/2 шт. лимонный сок - 1/2 ч. ложки ром - 1/2 ч. ложки перец кайенский - 1 щепотка перец черный молотый , соль по вкусу Салат «По берлински»мясо отварное или ветчинасладкий перец красный лук огурцы маринованные кетчуп растительное масло - 1-2 ст. ложки Имбирный соускорень имбиря свежий тертый - 4 ч. ложкихерес сухой - 3 ст. ложки соевый соус - 2 ст. ложки вода горячая - 3 ст. ложки Свинина остраясвинина (лопатка) - 1 кггорчица - 75 г сыр - 150 г лук репчатый - 2 головки чеснок - 1 головка перец черный и красный молотый, соль - по вкусу Соус из траввино белое полусухое - 250 голивковое масло - 4 ч. ложки винный уксус - 4 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка шнитт-лук рубленый - 1 ст. ложка мелисса или орегано рубленые - 1 ст. ложка чеснок мелко рубленный - 2 зубчика горчица французская - 2 ч. ложки яйцо вареное - 1 шт. перец черный молотый , соль по вкусу Коктейльный соусмайонез - 250 гйогурт натуральный - 150 г желе из красной смородины - 4 ч. ложки кетчуп томатный - 4 ч. ложки порошок или паста карри - 1 ч. ложка перец кайенский - 1 щепотка лимонный сок - несколько капель перец черный молотый , соль по вкусу Икорный соусйогурт натуральный - 150 гсок 1/2 лимона мед - 2 ч. ложки херес - 1/2 ч. ложки икра пинагора красная или черная - 3 ст. ложки перец кайенский - 1 щепотка перец черный молотый , соль по вкусу Блины пивные с яблокамиДля теста:мука - 2 стакана пиво темное - 3 стакана яйца - 3 шт. сахар - 1/4 стакана сливочное масло - 2 ст. ложки корица - 1/2 ч. ложки соль - 1/2 ч. ложки масло для жарки - 4 ст. ложки сахарная пудра Для начинки: яблоки - 4 шт. сливочное масло - 3 ст. ложки сахар - 3 ст. ложки Кисло-сладкий соус (2)мука кукурузная или крахмал - 2 ч. ложкиуксус 3% - 1 ст. ложка ананас консервированный - 240 г кетчуп томатный - 2 ст. ложки соевый соус - 1 ст. ложка огурец - 1/4 шт. Слоеный салат «Оливье с зеленью»салат-латук - 1/2 шт.зеленый горошек - 1/2 банки огурцы соленые - 3 шт. яйца вареные - 5 шт. огурцы свежие - 2 шт. зеленый лук - 4 шт. колбаса вареная , или ветчина, или вареная курица - 1 стакан картофель отварной - 3 шт. сыр тертый - 1/2 стакана майонез укроп для украшения Острый соус с карримасло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложкарепчатый лук селко рубленный - 1 шт. паста карри - 2 ч. ложки мука кукурузная или крахмал - 1 ст. ложка молоко - 300 г молоко кокосовое - 150 г Коктейль «Беллами»кофе черный крепкий - 100 млванильный сахар - 1 ч. ложка амаретто - 1 ст. ложка корица - 1 палочка перец кайенский - на кончике ножа мороженое - 50 г сливки взбитые - 2 ст. ложки шоколад тертый - 1 ч. ложка листья мяты по желанию Руйхлеб пшеничный без корочки - 1 ломтикперец чили красный без семян, нарезанный - 1 шт. сладкий перец красный нарезанный - 1 шт. чеснок рубленый - 2 зубчика желток яичный - 1 шт. оливковое масло - 150 г соль по вкусу Теги: - рецепты. Приготовить . 
|